Домашняя практическая работа 8 класс по химии

Приготовление раствора с определенной массовой долей растворенного вещества.

  Один из видов домашних заготовок – это компоты. Их готовят из свежих фруктов и сиропа. Чем кислее ягоды и фрукты, тем больше сахара должно быть в сиропе.

1.     Вам необходимо, пользуясь нижеприведенной таблицей, рассчитать массу сахара и объем воды нужных для приготовления сиропа с определенной массовой долей сахара в нем.

Вариант	Компот из …	Массовая доля сахара в сиропе	Масса сиропа
1	Яблок	35%	4 кг
2	Груш	30%	3 кг
3	Вишни	60%	5 кг
4	Черешни	30%	4 кг
5	Абрикосов	40%	2 кг
6	Персиков	35%	4 кг
7	Слив	40%	3 кг
8	Земляники	65%	2 кг
9	Малины	60%	4 кг
10	Черной смородины	60%	5 кг
11	Красной смородины	50%	3 кг
12	Винограда	30%	4 кг
13	Крыжовника	50%	2 кг
14	Ассорти	40%	5 кг

  Рассчитайте массу сахара и объем воды, необходимых для приготовления сиропа массой, которая указана в вашем варианте.

 

2.     Пользуясь мерной посудой (мерный стакан, бутылочка для детского питания), весами, столовой или чайной ложками, приготовьте 200 г такого сиропа, сделав предварительные расчеты для этой массы раствора.

 

Составьте отчет о проделанной работе, в которой укажите последовательность выполнения операций.

  

Примечание: столовая ложка сахарного песка—25г,

                          чайная ложка сахарного песка –10г.

Оформление работы

Название:

Цель:

Оборудование:

Ход работы: 1. Задача (расчет) по вариантам. Номер варианта соответствует номеру парты начиная с первого ряда от окна

2. Описание процесса приготовления сиропа (массой 200 г.!!!)  заданной концентрации.

3. Вывод